2023/03/01

【３年出前授業】２月２８日（火）加茂水族館内「沖海月」の須田料理長をお迎えして、３年生を対象にキャリア教育の出前授業を行いました。カネシチ鮮魚店さんから真鯛を提供していただき、須田調理長が手際よく、美しく魚をさばく技を見学しました。また、出汁を味わったり、味覚を確認したりして、日本料理の奥深さを学びました。